她粗略地估算了一下距离。
因为之前她也有去过湖边,知道大概路程的远近,所以就估计着那群人要回来起码还得再等二十分钟左右,还够她把菜做完。
她再次加快速度,削了两个梨,把其中一个中间挖空,做成了一个盅的形状,然后放到水里面泡着,再把另一个梨切成丁,和银耳、枸杞放在一起泡一会儿,泡好以后捞出来,丢进锅里面加冰糖、川贝一起炖。
同时,旁边定十分钟的铃,把百合、枸杞放在蒸锅里小火先蒸着。
周希城和杨钊明都喜欢吃甜食,上周逛超市的时候他们还买了一箱奶回来,到现在还剩个十袋,正好让孟夕瑶拿来做宫廷奶酪。
她把纯牛奶加入蛋清搅拌均匀以后再撒一些白糖,然后把米酒慢慢倒入已经搅拌好的牛奶中,用保鲜膜封口放在蒸锅上蒸十五分钟。
芒果丁切好泡在水里。
那边,雪梨汤也炖好了,她把锅里的东西全部捞出来倒进中空的雪梨盅里,蒸了一会儿的百合、枸杞也丢进去。
完全填满以后再放进蒸锅里继续蒸,转头去把蒸好的奶酪取出来,换一层保鲜膜放进冰箱里冷藏,等着待会儿拿出来,形成Q.Q弹弹的状态,再把芒果丁丢进去就可以了。
刚做完这些,林玖善的消息又来了,问她中午想吃什么。
孟夕瑶回:“回店里吃吧,我准备做个蛋炒饭,然后咱们一块儿商量下午的事。”
消息一发出去,她就忍不住笑了。
这一顿饭,她一共做了五道菜,一份汤,一道甜品,分量掌握的刚好,能够保证他们五个人吃的情况下刚好都能吃光,不会浪费。
现在,就等着他们回来了。
她重新回到摄像头下,一副无所事事的样子在店里头转来转去,锅上蒸的东西已经定了时间,时间一到会有提醒,所以也不用担心。