并且詹姆斯在临走之前,还附送了一个消息给孟夕瑶。
詹姆斯问她要不要去参加金勺子比赛。
这个比赛也算得上是一档综艺节目,不过和孟夕瑶之前参加的《一日三餐》这个抱着就是策划新综艺作为出发点的节目不一样,他所提到的金勺子比赛是每三年一次,最开始的时候就真的只是比赛,选手们需要去往当地参加,全部过程皆由业内人士评判。
不过后来办出了知名度以后,就有电视台的人过去商谈,想把这个比赛做成一档节目。
迄今为止,这个比赛已经办到了第十三届。
第十一届是英美合办,第十二届是英德合办,第十三届是英法合办。
今年是第十四届,是中英合办。
詹姆斯觉得这个比赛算是一个机会,他已经彻底被孟夕瑶的厨艺征服了,所以就强烈推荐孟夕瑶去参加海选。
这个比赛没有门槛,不需要任何的资质证明,人人都可以进,但这不代表进去以后竞争就会比较小。
反而是因为去的人太多了,所以这个比赛一关比一关难,很是考验各位参赛厨师的基本功。
不管是干哪行,都得有基本功。
厨师的基本功,自然都是从最基础的削皮、切菜、掌锅等等练出来的。
而且做菜还要考验到的是厨师们的创意。
会做那些已经有了固定搭配的菜没什么意思,能把之前别人没有做过、或者是已经搭配出来的东西做出新意,且依然能达到色香味俱全,让品尝的人满意才行。