其实孟夕瑶也就是抱着试试看的心思。
不过等着人家做好了菜送到桌上的时候, 她立马就开始庆幸自己拐到了这边来吃饭。
这模样,有机会大饱口福了!
因为一道菜究竟好不好吃,首先就能从气味上分辨出来,其次,就是外观。
这一道红烧米豆腐的模样, 看着实在是漂亮, 鲜红的酱汁包裹着小方块豆腐, 暗褐色的肉沫均匀的撒在“豆腐山”上,上头还有两片小叶子, 很是俏皮地留在最顶端。
戳一戳,叶子晃三晃。
她拿勺子舀了一勺, 小心地塞进嘴里一尝,当时就忍不住“唔”了一声。
一半是觉得烫, 另一半嘛……
“怎么样,他家的东西好吃吧?!像我们这都是老客人了,得了空,天天都来上他家吃饭,别看他家这铺子小,环境也没没多好,可是这家老板的手艺是真不错!”
孟夕瑶一边听着,一边比个大拇指,很是辛苦地把那一口烫人舌头的豆腐给吞了下去。
她的味觉现在锻炼地比平常人要灵敏许多,所以轻而易举就能辨认得出来这什么东西又在哪儿有缺点,品评一样东西好吃不好吃,尝一口就立马能知道。
所以这份鲜嫩还带着微微酸辣气息的红烧米豆腐,她觉得,必然是以出自一位起码做了几十年菜的老厨师之手。
正想着,后厨的门帘掀起来了。
一个胖乎乎的中年男子穿着围裙从里头出来,似乎是要丢厨余垃圾,正好就和闻声抬头的孟夕瑶对上了目光。
“.........”
中年男子突然目光一闪:“你就是今年这届金勺子的冠军吧?”
这没什么好隐瞒的。