汪行老也不庇护儿子,乐呵呵自己塞一口酿南瓜花。
第三道菜是酿南瓜花,新鲜的米黄色花朵如同蓓蕾包裹住满满的馅料。
咬一口,能分辨出其中有猪肉粒、火腿丁、香菇丁一起拌成的馅料十分香浓,用料十足,很是奢侈。
猪肉的鲜香、香菇的鲜甜,一齐汇聚舌尖,吃起来口感丰腴。
其中的火腿丁则弹牙十足,更有似有似无的脆感和清甜,廖老爷先吃了出来:“加了马蹄!”
加了马蹄之后的肉馅儿变得鲜味十足,马蹄的清香冲淡了肉馅的油腻,丰富了鲜美口感。
若是吃多了南瓜花,还有雪菜炒毛豆,看似不起眼,却咸香十足,十分下饭,特别是吃一口面条,就一口雪菜毛豆,更觉咸淡适宜。
诸人都埋头吃起了菜,忙得连话都顾不上说,慈姑起身去做其余几条鱼。
直到桌上最后一粒毛豆被夹走后,诸人才发出了舒服的喟叹:“好吃!”
汪行老擦擦嘴,咳嗽一声,这才起身行至慈姑身边:“康娘子,实不相瞒,我今儿来便是要来拜师的。”
什么?
正在喝茶水闲聊的诸位一下安静下来,齐齐望向这边。
慈姑惊讶得抬起头:“汪行老,您厨艺高超,德高望重,当得起厨师界个中前辈,又为何要拜我为师?”