烹饪这种事,一通百通,有一点点拨,就很容易举一反三。
红烧鲍鱼,红烧花螺,红烧干贝……这些菜,后来尹小满做了很多次。所用调料也都是岛上现有的。
虽然做的有点粗糙,可还是收获了很多的好评。不仅专家组的人们喜欢,孩子们也送给了她很多的星星眼。
今天,她想在这个基础上延伸一下,做成鲍鱼红烧肉拿给立春。用从宫里换回来的那些调料,做得精精致致的,让她了解一下这个小贝壳也不是很低价的东西。
要是她看中了,没准儿几个鲍鱼也能换回来更多的粮食?
想到这儿,尹小满不由得一阵郁卒,她觉得自己为了那个未雨绸缪,简直是操碎了心。
可是又有什么办法呢?
虽然她知道这不该是自己操心的事儿,可一想到华老说的,万一有一天中山岛变成了一座孤岛,所有的船只无法靠近,粮食送不过来——
尹小满就觉得自己心悸到无法呼吸。
以她的性子,这种情况下真的无法坐视不管。
红烧肉一旦开始做,那味道真的是很有侵略性。
尽管知道这会儿整个宿舍区都没有什么人,大家都去忙活自己的事儿去了,可她还是将厨房的门窗关得死死的,连缝隙都用特意找过来的帆布给堵严实了。
生怕一不小心那味道散发出去。
一个岛上的人都有一年多没吃到新鲜肉了,这红烧肉的味儿要是传出去,那会出大事儿的!
闷热的,完全封闭的屋子里还烧着火,火上的美食还咕嘟咕嘟散发这诱死人的香味——
尹小满待在厨房里,已经分不清楚自己这会儿究竟是在天堂还是在地狱了。
汗哗哗的往下落,心里不停的敲着鼓,全身每一个毛孔都充满了警惕,生怕这会儿有什么人会忽然冒出来。
而嘴里的口水却控制不住的分泌,甚至多到吞咽都来不及。
如果不是还有一丝理智尚存,知道那锅里的肉是真的还没熟,她都恨不得立刻打开锅盖先吃上一块儿过过瘾。
在这种痛并快乐着的纠结中,鲍鱼红烧肉终于做好了。
在掀开锅盖的那一瞬,尹小满的身体控制不住晃了晃,第一次差点被自己做出来的好吃的给熏晕了。
毫不迟疑的夹起一块儿红烧肉放进了嘴里,她忍不住的唔了一声,幸福的眯起了眼睛。
因为宫里的人吃东西讲究,不喜欢过于油腻的,所以五花肉她是先在锅里干煎,逼出油分,使之变得焦黄以后才放入调料开始烧的。