之后锅里放油将沥干水的土豆放进去小火慢煎,直煎到土豆块儿都变得金黄,边角有点焦焦的,这才捞出来。
用锅里剩下的底油放入蒜末,自制的辣椒酱,将土豆放进去翻炒。
最后放入这次自己从宁城买回来的孜然粉和辣椒粉,最后加入一点盐……
还没有盛出来,那扑鼻的香味已经窜出去老远。
吓得大宝跑得飞快,冲回房间扯了一个床单过来就要堵窗户。
看得尹小满无语极了。
“别堵了,过来帮我把这盆儿端出去。”她说着,将已经盛出来的一小钢筋盆儿土豆递给了儿子。
大宝没有接盆儿,不顾她的阻止,第一时间将那扇唯一的窗口关的严严实实。
然后才说道:“娘,你要是嫌热我给你扇扇子,这窗户得关。这味儿太冲鼻子了!”
说着就要踩着凳子过去堵缝隙。
“行了,我这会儿就只做这一个菜,其他的半下午再说,到时候你再堵。过来过来,这些你拿出去给你那小分队的人分了。”
尹小满无奈的瞪了儿子一眼,又手脚麻利的盛出来了一盆。
大宝惊讶极了,有点不敢相信自己的耳朵。
“娘,你说……给谁?”
“分队长同志,给你的属下。拿出去给你的属下分了,一个人分几块你提前算好,别到时候分不均再打起来。”尹小满望着他,没好气的说道。
可眼睛里却饱含笑意。
大宝“哦”了一声,可表情却明显带出还有点不敢相信。
他接过盆子深深吸了一口气,这才后知后觉的反应了过来,惊诧的问道:“娘,你在土豆里放啥了,怎么这么香?!”
一看就知道,小家伙刚才闻到味就飞跑着去取床单了,连仔细品咂一下都没来得及。
这会儿,他终于返过味儿了。
说一边说,一边眼睛瞟向了旁边放着的另外一个盆,然后伸手就里面捏了一块儿土豆放进了嘴里。
“嘶,好辣!”他猛吸一口气,辣都在厨房里直跳。
而手里的那个盆却紧紧的护着,一副不准任何人动分毫的样子,
“辣就喝口水。这味儿吃得惯吗?”
尹小满从旁边晾着的凉水杯里倒了杯水给大宝,然后问道。
而大宝这会儿则已经被那种完全没有尝过的味道给彻底迷住了!
连水都顾不上接了。
“吃得惯!娘,这个好吃!我自己能吃一盆!”