宁秀秀早就因为这个价格对侄女提起过质疑，却并没有得到侄女的认可。这会儿好容易找了的同盟军，连忙附和道。

“所以她才卖不过咱们啊。”宁欣也不多说，就这么笑眯眯的解释了一句。

按照宁欣的思路，这一开始铺子里只推出两种面，三鲜伊面和鲜汤伊面。

三鲜伊面是打卤面，浇的盖头是胡萝卜丁，笋丁，还有豆腐干丁炒制而成的。虽然用料是全素菜，可有菌汤打底，味道一点都不寡，极为浓郁鲜美。

而浓汤伊面是汤面，配料只有青菜和一点切的薄薄的山菇片。

这面要做地好吃，功夫全在一锅汤里。

他们现在用的这锅汤，是按照宁欣的方法，丁芹花了几天功夫吊出来的。

汤里的主料是猪大骨，可同时里面还放入了两只大肥鸡。

当然，为了让滋味更加可口，宁欣还难得的舍出本钱，在汤里加入了一滴稀释过的灵泉水。

那味道，真的是谁闻到都忍不住的咽口水。

用王姨的话说就是：“还没走到咱巷子口，都能闻到从你们家传出来的香味儿。你们一做饭，我们就都不用做了。只让家里的小崽子们捧着碗蹲你们门口，就着香味都能吃下一大碗饭！”

……

用这样的汤底煮出来的面，味道还能差吗？

可即便是这样，宁欣给它们的价格也并没有定得太高。

而是和现在市面上大碗的肉丝面一个价格，全都是一碗四毛钱，三两粮票。

没有粮票的话，多加五分钱。

听到她这个价格的时候，开始的时候家里人没有同意的，大家为此还起过争执。

毕竟他们家的伊面用料实在是太实在了。