酒曲的制造分五个过程，采料、粉碎、制丸、装框和发酵，把大米、辣蓼和田边草同着桂树、桔树、扁豆、竹子的叶子按照比例碾碎混合，加入温水搅拌，捏成鹅蛋大小的球丸。

球丸放进篮筐里滚动，均匀撒上药头一一放进谷筛里，没个球丸之间保持间距，装上一层就要用稻草隔开，以免黏在了一起。

将装好球丸的筐逐只放进谷仓，发酵一天到一天半的时间，当盖在篮筐上的稻草上有水珠时，将其掀开，降温通风，待其自然冷却后取出摊晒，干燥即可。

“父亲，你快来看，你做的东西坏掉了！”

酒曲发酵的第二日，蹲在谷仓里的小孟星看着篮筐里的丸子长了一层白色的细绒毛，惊慌的呼喊。

孟盛把孩子抱了起来：“成品好的才会长白毛，这是成功了。”

酒曲晒干制好后，他采用简单的古法，把酒曲放进蒸熟的米里，掺进凉开水发酵，酿造出来的酒不多，但也总算是解了他的馋。

目前部落里的粮食还不富足，他没打算在部落里普及，现在就自家酿造出来喝点。

酒酿造出来的当晚，孟盛做了顿烤肉吃。

孟星出生后一直住的是房子，吃的也是灶上煮熟的食物，虽然经常听见外婆说以前住在山洞的艰苦生活，但是却没有亲身体验过，第一次见到父亲用石头烤肉，稀奇的很，围着火灶上的石头转。

孟盛吃着烤肉，喝着酒，心下满足，以前住在山洞的时候就想有一天能吃着烤肉喝酒，转眼几年过去，当初的愿望总算是实现了。

洛尝了尝酒，闻起来虽然有一股奇异的醇香，但是喝起来太辣了，而且脑子还晕晕乎乎的，尝了两口后便不喝了，把孩子抱进了自己屋里去睡。

“还是头一次见到母亲不喜欢我做的东西。”孟盛看着老人回房，兀自端着酒碗喝了一口。

丘倦烤了一片羊肉，道：“谁让你教孩子喝的。”“他吵着要喝的，就喝了一口。”谁知道这孩子喝酒上脸，喝了那么一点点整张脸就红透了，估计也是继承了丘倦白的原因，皮肤白，脸一红就明显得不行。

他忽然展眉一笑，凑到亚雌面前去：“我发现你倒是挺能喝的。”

丘倦连忙摆手：“我可不能，头都晕了。”

孟盛端起酒碗，挤到亚雌的身边，勾过人的脖子，连哄带骗：“怎么头晕了，脸喝红了才会头晕，你一点儿事都没有。”

丘倦一只手隔着雄性，一只手无奈的接过已经怼到身上的酒碗，把里头的小半碗酒一饮而尽：“好了，别喝了。”