在那里,切成小片的土豆、脆藕、茄子和南瓜也裹上了薄薄的面衣，如同附上了轻纱般朦胧。

“天妇罗不止是鱼虾制成,也可以选用当季的时令蔬菜。”由理为他续上茶水，“春天的芦笋，秋天的栗子,都是做成天妇罗的好材料，新鲜可口。”

“……其实我还是更喜欢欧洲的料理。算了，姑且一试吧。”

喀拉喀拉的咀嚼声中，香酥的面衣并不如想象中那样化为满口面糊,而是雪花般轻盈地散开，只留下酥脆的口感。而内里鲜嫩饱满的虾肉褪去了精致的外衣，两者合而为一，正是外酥里嫩的完美写照。

“其实，天妇罗是由葡萄牙人发明的，在16世纪被传教士和水手带来了日本，此后又经历了本土化的改进，数百年后才演变成了这样的日式传统美食天妇罗。”

温热的水流自她手中的茶壶注入杯中，茶叶在碧色的茶汤中几经沉浮，终于慢悠悠沉落在杯底。

魏尔伦安静地进餐，再不发一言，从脸上的表情看不出他对这道菜喜不喜欢。

焦灼在沉默中暗自增长，由理的手指无意识地摩挲着围裙的裙边。

过了一会儿，她还没有想好下一个话题，对方却忽然主动搭话了。

“在擂钵街这样的地方开餐馆，是件很不容易的事吧？”

“倒也还好，近来这地方治安水平提升了不少，也就能安心开店啦。”

不知为何，她不敢在魏尔伦面前提起荒霸吐这三个字，直觉如果说出口的话会有不妙的情形发生。

“是因为有好朋友帮忙镇场子的缘故吧。”魏尔伦嘴角上勾，眼里却没有笑意。

由理暗自揣摩魏尔伦和中也之间的关系，却没有头绪。

她觉得中也不像是认识这个人的样子。