汤里漂浮着寥寥几片火腿。

切成纸片一般薄的火腿透出鲜艳的玫瑰红色，细腻的白色与淡粉色脂肪纹理在其中生长，闪烁着温润的蜡质油光。

围城状态下，海鲜还能偶尔从冒险出海的渔船上得到供应，但陆地的肉食只会越来越珍稀。

乔伊感慨地对着光看了看自己这片火腿，

这奢侈的肉食在阳光下近乎透明，像是亮晶晶的冰凌，漂亮得让人几乎不忍心下嘴。

火腿的正经吃法应当是切片生吃，但现在作为稀缺资源，切下薄薄几片来，是为了给清淡的汤水中加入一点难得的油润。

配合着豌豆芽清甜的味道和鳕鱼肉松软细腻的口感，火腿醇厚而浓郁的那一丝脂香才是这锅汤的精髓。

加泰罗尼亚人把这种海鲜与肉类组合的菜肴称作“海与山”。

这种菜式更常见的组合是鸡肉与龙虾，但现在条件有限，耐储存的火腿和盐渍鳕鱼已经足够奢侈。

四人大概可以达成一致——这辈子，再没有吃过比这更美味的东西了。

……

入秋之后，天冷得很快。

战事依然看不到尽头。