这里是人的领地,野猪和鹿通常不敢跑到附近大嚼水果——虽然乔伊偶尔会在院子十分安静时里听见不远处传来的野猪哼哼声。

如果人也不去摘,这些好不容易结出的甜蜜浆果岂不是很寂寞?

“等等,”缇雅看出她跃跃欲试的心情,连忙翻出一件外套递给她,“黑莓藤蔓有很多刺,穿上这件长袖外套再去摘。”

黑莓的生长方式和桑葚很像,也是一嘟噜一嘟噜地挂在长长的枝条上,但野性十足——等到乔伊心满意足地摘完一篮子黑莓时,长袖上到处都是被黑莓刺勾起来的丝。

在冰凉的井水里洗过澡后,滚落水珠的黑莓颗颗饱满水灵,闪烁着黑玛瑙一般晶莹而艳丽的光泽,看着便让人忍不住想象它甜美的果汁在齿间爆开的满足。

这种口感柔嫩的浆果脆弱到了极点,几乎完全无法储存,必须马上做成果酱。

乔伊帮着缇雅把洗净的黑莓和水一起倒进煮锅,又加入细糖和刚榨出来的柠檬汁,空气中顿时飘起酸酸甜甜的清香。

锅里很快就咕嘟咕嘟地冒起了玫红色泡泡,缇雅又开始往里面加糖,一勺,两勺,三勺——

随着不断的搅拌,锅里的糖水逐渐变成浓郁的酒红色,浓郁的甜香飘满了整个厨房。

等到火候差不多了,刚煮好的黑莓糖浆被倒进一个个透明玻璃瓶里倒置,等到冷却到室温时,肉眼可见地变得更加浓稠。

“看起来黑莓果酱并不难做嘛。”乔伊感叹道。

“确实不麻烦。”缇雅微笑起来,转身端来一盘凝白的奶酪和一盘面包。

“来尝尝我最喜欢的吃法——果酱太甜,与欧芝挞奶酪和面包搭配味道刚好。”