掌柜颇为不满，上下打量他们一番，他们是开餐馆的，那道豆腐是他们这里的招牌菜，哪能让人偷师学艺？

曹寅见他态度轻慢，立刻掏出银两，把楼上那几桌的账结了。给了一大锭银子：“不用找了，就满足一下小少爷的好奇。”

掌柜脸上虽然还有些为难，但看在钱的份上，总算勉强答应了下来，将他二人带去了后厨。

此时饭点已过，酒楼中食客渐渐散去，后厨也没那么忙碌，出自正坐在院子里休息。

胤祐可算见到了做那道豆腐的厨子，提起这道菜，厨子颇为得意，说这是他的祖传手艺，名叫杂烧豆腐，制作过程并不那么简单，需要加入鸡肉、火腿、香茹、玉兰片、松子仁、瓜子仁、虾皮制作而成。

两个人听得一头雾水，曹寅低头问胤祐：“你学会了吗？”

小家伙摇摇头：“他说的啥？”

曹寅笑嘻嘻的问他：“我也没听懂，那怎么办？”

小家伙抬起头来看着他，怜悯的眼神仿佛在看一个傻子：“把这位做豆腐的师傅请回去便是了，难不成咱们要亲手做？”

曹寅连连点头：“要不怎么说还是你聪明呢。”

小家伙高傲的一抬下巴：“学着点。”

“好嘞！”

酒足饭饱，一行人从楼上下来，纳兰与诸位作别，互道珍重，后会有期。

转过身来，却见曹寅带着七阿哥从后厨里走出来，颇感意外：“你俩这是干嘛去了？”

曹寅神秘一笑：“偷师学艺。”

纳兰今儿巧遇故友，喝得有些尽兴，脚步都有点虚浮：“君子远庖厨。”