但在这里，所有的酒楼都是在柜台前放上菜牌子，而且只有少许几样菜，大多数顾客都只能点牛羊肉和招牌菜，很少能见到其他的菜品。

饶是福瑞酒楼，菜品也只比别家多了几道的而已。

但这次修缮后，许小夕制作的菜单子上有五六十道菜，上至汤锅下至小菜，样样齐全，选择品类也很多。

有很多客人尝过一些菜之后，来的第二次就会点其他不同的菜，还有发誓要将菜单的菜全都吃完。

针对这一类的顾客，许小夕就让人办了会员，充值十两银子，除了当天赠送菜品，日后每次来都会赠送菜品，并且所有菜品打九折。

以此类推，充值五十两，所有菜品打八五折，一百两往上八折。

二百两往上免单一次，所有菜品七折，而且还是终身制，不管福瑞酒楼出了什么新的菜品，都享受七折优惠。

而且只要在城内，他们只要在来福瑞酒楼说要吃什么菜，他们还可以送菜上门。

这种算法，让陈掌柜心惊，看似所有的菜品都在做活动不合算，但从长远来看，福瑞客栈根本不缺客源。

但陈掌柜也很担心，因为充值这件事没有人干过，所以一听这么些银子，就怕没人愿意。

许小夕看着陈掌柜道，“这件事交给我，我会和他们讲清楚的。”

陈掌柜想了想，还是跟她一道去了三楼雅间。

因为许小夕态度诚恳，而且碰上了一个大客户，很爽快的就充值了二百两。

陈掌柜看的直瞪眼睛，他还从没见过这种赚钱的法子呢。

不不不，这不是赚钱，这分明是捞金。

难怪许小夕能承诺公子那样的大话，别说酒楼了，就是许小夕这个人，分明就是一桌金山啊。

陈掌柜收钱收的高兴，但这时牛二强又来了。