取出3大勺面粉,和水混合,揉成光滑的面团,放在一旁醒发10分钟。
取出保鲜层的肉,切出一块纯的瘦肉,慢慢的剁成肉沫。
将刚刚摘过来的小葱清洗干净,然后切成小段。
十分钟后,醒发好的面团再慢慢揉至光滑,随后分成大小相同的剂子。
取出一个剂子,擀成薄薄的饼,饼上刷上薄薄的油,并撒上切好的葱花和肉沫。
为了使吃起来的时候口感更丰富,路轻一将饼的中间切开一半,然后把上面一半饼对折,翻到下面,撒上肉末,然后继续向旁边折,撒上肉末,再把饼最后折一下;
最后,再把折好的饼用擀面杖擀薄。
饼子擀好后,取出平底锅,起锅烧油,将饼子放进去开中火慢慢煎。
打上一个鸡蛋用筷子搅散,一面煎2分钟这样,翻个面继续煎2分钟这样,待饼子变得两面金黄的时候,用勺子盛出。
剩下的剂子,采取同样的方式,擀平刷油,放入葱,肉沫,折起来,油煎的时候打上鸡蛋。
香喷喷的味道在平底锅的煎炸下,慢慢溢出来。
路轻一的速度很快,平底锅的容量也不很大。
所以大概半小时左右,所有的饼子已经全部制作完成。
刚刚想要出去叫吕萌起床,吕萌已经出现在厨房门口。
“轻一,好香呀,你已经把早饭都做好啦!”吕萌略带震惊的说着,轻一离开后,明明自己也没有睡多久呀,结果人家轻一早饭都准备好了。
路轻一将刚刚制作好的肉沫鸡蛋葱油饼打包出2份。
随后将剩下的全部放在保温箱里面,给老路发了嘱咐信息。
“轻一,走换身衣服!”吕萌上前牵着路轻一回到小屋里面。
“好”
回到卧室,路轻一打开衣柜,翻找着衣服,空间纽里面的小人鱼突然开口:“轻一啊,我觉得你穿白色那件小裙裙好看。”
“你说这件吗?”
白色沙点白裙,自带温柔仙气飘逸显瘦有质感。
路轻一换上之后,修长的身材立马显露出来。
“看看,多漂亮,我眼光真好!”小人鱼看着路轻一,一脸兴奋的说着。