怎么就说好了啊,你们横滨真的有这种大赛吗!
然而太宰治是不会管旁人心里在吐槽什么的,感觉豆浆的温度差不多了,他就将根本没怎么加水的盐卤扔到了锅里,而后勺子缓慢地搅拌几次。
根本没用多久,锅内的豆浆就开始凝结成碎块,他用勺子将豆腐块捞起来,全部放到一旁准备好的木箱中,盖上笼布与木盖子后,再用尽全身的力气向下压那块盖子。
温水被从木箱中挤压出来,流到箱子下面的水槽里,但太宰治却还嫌不够,几乎半个身子都在手的支撑下压了上去,恨不得下面的豆腐在瞬间将水分全部排挤出去。
织田作之助看他都出了汗,就提议说换他上,但意外的是,这次太宰治却并没有同意,反而执着地用自己的力气反复压着“咯吱咯吱”响的木箱子。
织田作之助便随他去了。
大概过了二十分钟左右,太宰治长出了一口气,终于停下了自己的动作。
一旁的织田作之助和葵都走上来,要见证者太宰治掀开盖子这历史性的一刻。
盖子掀开的刹那,热气喷薄而出,属于豆腐的浓郁的甘甜香气从鼻尖飘过,转瞬即逝,而后变成浅淡的,豆制品应有的味道。
太宰治将木箱子撤走,旋即试探着戳了戳豆腐表面,待发现没有留下任何印记的时候,笑了:“大成功啊!”
闻言,织田作之助和葵也忍不住戳了起来,连指尖都戳红了,也没见手下的豆腐有什么动静。
太宰治拍着豆腐表面,像拍一块平整的石头,“在中国,有一句话是说——‘豆腐脑如妙龄少女,老豆腐则似半老佳人。’我们这个——”
他将手下的豆腐拍得“啪啪”作响:“——应该已经入土了吧。”
葵被他逗笑。