刘谈长长松了口气,接着端酒盏的动作对着陆悬比了一个大拇指。

刘彻在上面对他们这一番眉来眼去看得十分清楚,但也没说什么,只是任由胡姬帮他布菜,先尝了一口西湖醋鱼。

胡姬给他夹的这块鱼肉是整条鱼身上最嫩的那一部分,刘彻吃进嘴里只觉得鱼肉细嫩,入口酸甜,其中还带着一些鱼原本的鲜甜,不由得有些诧异:“这鱼竟然没有一丝腥味,不错。”

这年头人们其实不怎么爱吃鱼,因为鱼的腥味太重,不好去除,而且无论怎么做都带着一股腥味,不喜欢的人则非常不喜欢。

刘彻原本也不太喜欢吃鱼,只不过这鱼是他的劳动成果,又听说刘谈在膳房忙了很久,这才肯多吃几口,结果没想到味道让他十分惊艳,有他喜欢的酸甜味还吃不出腥,跟糖醋排骨的口感完全不一样,比之糖醋排骨的酸甜咸香,这道菜更加清淡爽口一些,就连刘彻都忍不住多吃了几口。

别说刘彻,但凡吃了刘谈版本的西湖醋鱼没有不喜欢的。

这年头的糖少,所以用到糖的菜色也不多,平日里这些人很少能够吃到这样的菜色,他们之前听说过宫廷秘肴糖醋排骨,只是吃过的人很少,唯有那次跟着刘彻到刘谈庄子上的将领们吃过,而但凡吃过的没有不称赞的。

之前很多人想象不出是什么味道,都以为是这些人顺着皇帝的口风说,或者是不敢得罪北境王。

此时吃了这道菜之后,隐隐明白了为什么那么多人都推崇糖醋排骨,一时之间甚至有人想这道鱼都做得这么好吃,那道糖醋排骨得多好吃?

刘彻吃的高兴,顺口问道:“这道菜叫什么?”

刘谈刚刚虚惊一场,此时正忙着吃,也顺口答道:“西湖醋鱼。”

等说完之后他就觉得不好,果然听到刘彻疑惑问道:“为什么叫西湖醋鱼?”