这一部分是没什么好看的，接下来就是磨豆浆。

刘谈指着那边运输的奴隶说道：“磨出来的豆浆分两部分，一部分拿去做豆片豆腐，一部分弄过去做豆皮。”

刘谈看着刘彻说道：“昨天父皇吃的素鸡素肉整个都是豆皮制成的。”

刘彻看着那些人重复着煮豆浆，晾凉，然后过不多时就从上面挑起一张薄薄的皮，看来就是豆皮了。

刘彻看着看着忽然问道：“为什么这两种不一样？”

刘谈一看刘彻问的是豆皮和腐竹，便说道：“这两种其实差不多，但品质不同，最好的就是第一层，会做成豆皮，剩下的品质稍微差一点便是腐竹，等到最后品质最差的就用来做别的调味品。”

这些新鲜的豆皮腐竹被运到后面的晾晒场，刘彻一走过去就看到了大面积已经晾干的豆皮和腐竹。

他身后的官员忍不住说道：“北境王殿下当真是……奇思妙想。”

说实话如果不是亲眼看到制作过程，他们都想象不到这些东西竟然是用豆子做出来的。

刘谈笑了笑说道：“北境国就适合种豆子，但是豆子之前的食用范围太狭窄了，没办法也只能开辟新的食用方法，都是被逼无奈啊。”

立刻有机灵的人奉承说道：“那也是殿下不拘一格才能做出这些东西，这要是给臣，逼死臣也做不出这些东西啊。”

刘谈矜持地笑了笑，然后带着刘彻一路到了另外一边。

做豆腐大家并不是特别陌生，但是同样的工艺还能做出豆片，他们就有些好奇了。