这样出来的汤虽然不是奶白色，但却清澈见底，一眼望去黄色的笋和红色的肉形成鲜明对比，味道也不错。

这道菜最大的功夫都在于后面的小火慢熬上。

刘谈在穿过来之前曾经在家里做过这道菜，但具体要煮多长时间却不记得了，更何况就算记得也没用，天然气灶用的时间跟现在的灶用的时间怎么可能一样？

他只能亲自一点点盯着，觉得火候差不多之后就让人将汤端下来。

反正种花家的菜色一般而言都是全凭直觉，这道菜就算不是特别好吃也不至于难吃。

等汤炖好之后刘谈先尝了尝觉得还不错，汤汁中没有冬笋的涩味，笋的清香和肉的咸香结合的非常不错。

看了看时间正好快要到进膳的时候，刘谈就让御厨们做好准备，自己则直接回到了岁羽殿换了一身衣服才去未央宫。

他原本是想着弄完菜就直接去见刘彻的，结果等他从厨房出来之后一阵风吹来就感觉自己身上全是烟熏火燎外加各种食材的味道，感觉在厨房这么点时间，自己仿佛都被腌入味了。

无奈也只好先去换身衣服，要不然被刘彻误以为他要现场表演一个铁锅炖自己怎么办？

刘谈换好衣服之后直奔未央宫，去之前他正好遇到了往外走的刘据。

刘据有些诧异问道：“早就听说你回宫了，这么半天都去做什么了？”