回味片刻之后,祁寒将另一半蟹子糕丢入嘴里,脸上多了几分意犹未尽。
不够吃啊。
好在还有其他两种糕点。
祁寒伸手拿起酥皮脆丸,打量起来。
说实话,看到这个名字的第一时间,祁寒想到的就是一种蓝星常见的小吃。
香芋地瓜丸。
这种表面呈现金黄色,油炸过后格外酥脆,里面却有着软糯而醇厚的香芋泥的神奇美食,几乎可以说是百吃不厌。
特别是刚出锅的那一刻,那爆发性的甜香味道可真是馋死个人。
但真正看到这酥皮脆丸的时候,祁寒就知道,两者没有半毛钱关系。
酥皮脆丸同样是球形,但体积更大,足有大半个拳头的大小。
金黄色的表面上,均匀地撒着白色的芝麻粒,凑近一些之后便能闻到那油炸之后的浓郁香味。
从表面上看,这酥皮脆丸倒是有些像麻圆。
不过反馈给祁寒的手感和麻圆却并不相同,而且…
怎么感觉有点轻?
谷不会是中空的吧?
想到这里,祁寒忍不住拿起酥皮脆丸,直接咬了一口。
“咔嚓咔嚓。”一阵脆响之后,浓郁的香味便在祁寒的口中爆发出来。
这酥皮脆丸是咸口的,略微有一点点咸味的酥皮在油炸的过程中变得酥脆而诱人,表面上粘连的白芝麻带着芝麻特有的香味,更是给这单调的油炸香味增添了一抹额外的色彩,让它变得更加丰富而立体。
这种感觉…倒是有几分像春卷的酥皮?
祁寒陷入了沉思,他顺着被咬出的缺口,看了看酥皮脆丸的内部。
果然是完全中空的。
外面薄薄一层酥皮,便是这酥皮脆丸的全部。
所以…这是长得像麻圆而且内部没有馅料的春卷?
不过还别说,这纯粹酥脆而香的味道,倒也颇为有趣。
祁寒前世吃春卷的时候就想过,如果里面没有馅料,会是什么样的味道。
如今,倒是在这斗罗大陆体验到了。