小伊沉默了一下,走过去拿勺子,稍微搅拌了一下锅里汤汁,然后把所有姜片捞了出来。
鱼肉和菌菇都不成形了,只有姜片是可以捕捞的,小伊把姜片送到嘴里,皱着眉头嚼了嚼:“这个味道还是可以的。”不出意外的话,叶白衣本来制作的食谱可能是姜汤,剩下的内容比如鱼肉和蘑菇,都是次要配料。
料酒的酒精成分会随着水的沸腾而蒸发掉,小伊注视着这一锅汤,左思右想,把姜片再次倒进去,然后倒进去了两大勺糖,这样它就真的是合格的姜汤了。
“……为什么?”叶白衣大睁着眼看她一番操作,感觉自己找不到方向了。
……
汤品烹饪结束。叶白衣和小伊对坐在桌前。
每人面前摆着一碗棕黄色的东西,热气腾腾。
蘑菇和鱼骨的碎末已经彻底消失了,它们太过渺小易碎,成为了沉淀和杂质。
小伊用一块布过滤了整锅汤,留下了它能够被品尝的部分。
小伊:“……”
叶白衣:“……”他逐渐理解了一切。
这个东西味道还是很怪,叶白衣自己喝了一口,就没有勇气让小伊喝它了。
小伊从乾坤袋里掏出一包红糖,倒进去搅拌,就着开锅的温度喝下去:“咕咚咕咚……”姜汤是辛辣又甘甜的,虽然带一点怪味,但是本质能驱寒。
叶白衣还是觉得很过意不去:“……你不用喝它,怕浪费的话,我喝就行。”他伸手拦了一下小伊的碗。
“没事的,放了糖就能喝。”小伊觉得叶白衣其心可悯。
叶白衣活了一百多岁,显然是第一次下厨,整个思路充满了杀机四伏的创意。