秀晴做好饭，自己坐了主位，让张大娘大妞香芽依次坐了自己左侧，牛婶子和牛进则坐了右侧。

几人坐定，牛家婶侄第一次吃到秀晴的手艺，牛婶子没想到秀晴不光面下得有味，做起饭菜来，比她们原来庄子上的大厨手艺还好。牛婶子吃得眉开眼笑但还算有条理，边上小子就没这么好定性了，鼓着两团腮帮子一口接一口的扒饭，边吃还边嘴里咕哝着“嗯好吃”。

秀晴和张大娘看着她俩吃着高兴默默得给二人夹了菜，香芽也一边瞧着热闹一边吃自己的饭，只大妞特高兴，与有荣焉得对牛进说，“我秀晴姐姐做的饭是最好吃的了！”

牛进嘴里都是饭菜，听大妞跟自己说话只顾点了点头，大妞忽然有种危机感，怕不是来了个比自己还能吃的吧。

一顿饭吃下来，几人间熟稔不少，比得白天各自忙碌时的样子此时话便多多了。

晚饭后张大娘几个先走，秀晴问牛婶子可有去处，无人可投的话便和她一起住在后院。

牛婶子笑着应自己有亲戚在城中，离着也不远，便带着牛进离开了。

二人来到袁甫的外宅，曹林正等着他们。

牛家婶侄刚从宋达家出来，曹林后脚就去寻了宋达，确认状况后便撤了面馆门口摆摊的小厮。

等见到二人，不免又吩咐一番。让她们认真做事，切记不要露出马脚，另外店里发生的事每日报于他听云云。

婶侄退下后，曹林想了想，还是当晚就提笔给袁甫写了封信，交代了人手已经安排妥帖。牛家婶侄是从袁家自个庄子上挑来的两个，婶子勤快，小子机灵。以后等牛婶子与秀晴混熟，不仅能为秀晴帮上忙，还能时刻盯紧外头那些打秀晴主意的阿猫阿狗。

封好信便安排人送去了小桃山。

第二日一早，张大娘她们先到了葫芦巷。牛家婶侄住得远些，来时几人已经生起火。

大娘给她们开门的时候，就见院子里一溜摆开许多大木盆，里面的菜堆成了一座座小山。香芽和大妞在洗菜，张大娘将洗好的菜端上案板切成细丝儿或小块，秀晴没见到看样子是在厨房里忙着。

牛大婶见几人马不停蹄得干着手中的活，虽然尚不知道面馆是几点钟开门，但看大家的样子也晓得时间紧迫得很。

连忙指了牛进去香芽身边听香芽安排，自己则挽起衣袖去搬另一个案板。