“嗯,今儿晚上咱们吃鱼宴,老丈可喜欢吃鱼?”
袁老丈回乡后很少吃鱼,总嫌别人做得一股腥味。可是不代表他不爱吃,实际上他最爱那一口鱼肉的嫩滑。
“喜欢!”袁老丈心里高兴,大笑道,“秀晴做的,我可是期待得很哪!”
说着留下鱼篓,回府换衣裳去了。
张大娘捡起鱼篓麻溜地处理起活鱼。
大妞听见晚上吃宴,这会和香芽两个更加卖力干活了。
袁老丈钓回来的一篓子活鱼,除了有一条黑鲢,其他的都是草鱼。
等张大娘把鱼都倒进木盆子里,秀晴数了数调整了一下菜色。
加上老丈她们一共是六个人,秀晴决定做六个菜一个汤。
袁老丈回到面馆的时候,前头铺子已经关了门。
秀晴几个准备功夫都做得差不多了,就剩下一盆子鱼肉,张娘子正在挤鱼丸。
“袁翁翁,就等你啦!”
大妞见了人来高兴的大喊,惹得大娘狠狠瞪她一眼。老丈人可是她们正经东家,怎么成她家翁翁了。
老丈人听见了笑得胡子直抖擞,拿出手里的纸包来,回府一趟也不光是换衣裳去了。
“大妞看翁翁带了什么来。”
大妞就着老丈的手扒拉开纸包,见里头还有许多更小的纸包,抬头疑惑地看着老丈。
“哈哈哈”老丈人将纸包搁到大妞手心,“慢慢拆,拆了就知道了。“
大妞双手接过正要拆,回过神想起来朝老丈蹲了一礼,甜甜地笑道。
“谢谢袁翁翁!”
袁老丈慈爱地看着大妞,“去吧。”
大妞和香芽两个坐到桌边,香芽看着大妞把一个个小纸包都掏出来。拆开一看,竟是各式小巧玲珑的精美糕点。其中一种粉白的糕饼上还镂着两只小兔子,大妞一见喜欢极了。
“这个好像我的白白和灰灰!”
“菜来了!”
秀晴端着菜,背身绕过门帘从厨房出来,张大娘一见赶忙过来打起帘子。
众人闻着异香伸长了脖子望秀晴怀里瞧。
“这是烤鱼。”秀晴说罢转身又进去端菜。
“这是水煮鱼。”陆续又端出来好几个盘子。
“剁椒鱼头”“菊花鱼”“糖醋鱼”最后端来的是个大瓷盆。
“这是鱼丸汤。”还剩下些鱼肉都被秀晴搅打成了鱼丸。
几个人看着菜喉咙都不由自主地滑动了一下。
“香,真香啊!”老丈说着举起筷子尝了尝烤鱼,“嗯,幸好我带了酒来”
见老丈动了筷子,几个小的再忍不住了,纷纷夹向早就想吃的那道菜。
一时间,桌面上空你一筷子我一筷子乱糟糟的好不热闹。
老丈见了笑得胡子打颤肩头乱耸。