周栋边说边走进鲁厨砧板，跟砧板上的师傅们打过招呼，就走到自己的墩子前开始切菜。

胖子早就将周栋需要的土豆青菜什么的准备好了，对老大的事情他是只做不问，不会像申诚还有砧板上的师傅们那样，总爱想方设法把周栋引诱到头砧上去。

大家真的是很无法理解，小周师傅明明刀功如此出色，干嘛非得像个初入砧板的学徒一样，拼命切这些没啥技术含量的菜呢？虽说土豆丝也见功夫，可怎么看也配不上小周师傅的刀功。

只是人人都只是在心中存疑，倒是没人会说什么，人家小周师傅都说了，这叫做一步一个脚印，扎实进取。看看，人家这样的刀功都还不忘记打牢基础，咱们这些人惭愧不惭愧？

现在有些师傅已经开始在暗中效仿周栋，也开始从最简单的菜切起，人多的时候怕被笑，就专找上班前下班后的空闲时间苦练基本功。

不是人人都能像胖子那样抱上大腿有宣纸糟蹋的，那就用公家的菜练习好了。

申诚今天倒是没出私勤，捧着杯茉莉香片盯着周栋看了半天，最后实在是按捺不住了，晃悠到周栋身旁：“小周师傅，您先停一下。”

“哦，有事啊？”

周栋停下刀，心中有些不喜，还差400多技能点升级刀功技能呢，这个申诚究竟是有事没事儿？

“小周师傅听说了星级酒店评定的事情没有？”

“听说了啊，怎么了？”

周栋想起来了，那天古亚楠找自己去不就是说的这件事么。

“哎，现在还没轮到咱们九州鼎食，别的馆子已经开始了。

才只是第一轮啊，几家四星级的馆子都要哭了……据说都聚德的烤鸭师傅当场被卢老掀了盘子，说他的手艺不焖不挂，就是个四不像！以后不用买烤鸭了，去做油烫鸭估计都不够资格……差评啊！直接四星撸成了三星，我估摸着都聚德的后厨要变天了。

还有粤海风的大厨，被给了个中评。据说这还是易老看在故人的面子上，否则也危险。

下一个应该就是川香馆，他们的大厨已经两天没去后厨了，估计不是躲在某处瑟瑟发抖，就是在闭关苦练中……”