说着一指熏锅的盖子。

周爱国迅速点头：“刚才烟气还是淡淡的灰色，现在是深灰色的了，而且升的更高了！”

“嗯，算你观察力不错，

烟气变深、升高，说明蒸锅内的烟气已经充满，

如果先前我们是把肉煮到七成熟，现在只需要等待二十分钟左右，熏肉就算成了，

不过这样的熏肉，只算是勉强可以入口。

刚才肉只煮到五成熟，如果完全靠烟气熏到十成熟，最少也要三十分钟左右，

到时候肉是熟了，却会变成黑呼呼的一坨，口感又苦又柴，别说人，狗都不会爱吃。

这个时候，就要看厨师的手法了！

爱国，准备好薄荷水和高度白酒，

我就做一次，你可要看清楚了！”

说着，周栋气沉丹田，右腿为轴、左膝轻抬，左脚脚脖子就仿佛装了个轴承一样，刷刷刷一连踢出三脚，却都是踢在堆放在黄泥火炉前的那一堆松木上。

“哗，好腿法啊！

老二，莫非这就是传说中的七旋斩？”

苏见文瞪大双眼，惊呼出口。

“说了我不是老二，你有完没完啊你！”

苏见武气呼呼地瞪了他一眼：“真是没文化！