美妙的番茄味道可是连天使都不能拒绝的。
在这种美味下,味觉混乱什么的,根本就不存在!”
“哦哦,好的好的……”
蔡重九懒得多说什么了,尝了半口面后,唯一的想法是为那些价格昂贵的黑松露感到不值。
这场比赛在他看来根本没有任何悬念,
成年男子和幼儿园女童之间的拳击赛还会有什么意外结果出现吗?
唯一的悬念,也就是周栋用一个半小时做出的‘酱油面’,究竟能不能还原他记忆中的味道。
如果周栋真能成功,他这次就不算白来香江一趟,与华夏烹饪美食总会做的‘交易’也算值得了。
……
气呼呼的吕绿馨现在已经不气了,随着她揉啊揉啊揉面面,发现原来这居然是件非常快乐的事情。
快乐缘于她在揉面过程中,学到了很多东西。
揉面的是她,和面的却是周栋。
吕绿馨到现在还不敢相信自己刚才亲眼看到的一幕。
周栋面前放着十几种面粉,一边跟她说话,一边配面、放水、初和、二和……
十几种面粉被他以不同的分量、按照不同时间放入面盆,同时还要控制加入的水量,
最后还要用这十几种面性、吃水度都有所差异的面粉成功和出面团,手光、盆光、面光,一气呵成,让她这个老苏厨都看得目瞪口呆,琢磨着周栋一只手绝对可以抵得过三五个‘白面小郎君’。
“我做狗不理时也是要用到三四种面粉的,因为产自各地的面粉天性不同,有的劲道q弹、有的麦香浓郁,都可以为狗不理包子增色添彩。