周栋的大酒缸，在黄明举眼中是这个时代难得的坚持，在严一眼中近乎他的‘道’，而在周栋自己心里，其实就是一份心安和快乐。

“好是好，不过你这酒在大酒缸中的售价也未免太低了，对不起你的手艺不说，更容易遭人嫉妒，

周小子，你在勤行名声日隆，又有我们几个老家伙照看着，就是有人不服，那也不敢多说什么。

可酿酒界跟咱们虽说有些联系，却毕竟是两个圈子，你这样品质的酒卖五块钱一角，一斤还不到百元？你让那些酒厂、名酒坊的人怎么看？

怕是会引来一些麻烦啊？”

黄明举这也是好心提醒，周栋他是越看越喜欢，以前跟几位老爷子还有收周栋为徒的心思，现在看到人家的厨艺完全不在自己之下，这个心思早就没了，他现在跟另外几位老爷子一样，是拿周栋当忘年之交看待，自然不喜欢他惹来不必要的麻烦。

“黄老的提醒我记住了，不过这不会让我改变主意。”

周栋现在已经丝毫不会避讳过去：“在楚都精神病院的时候，我有两位病友之所以发病，就是因为被不公平的社会现实所迫害，可惜我只是个厨师，没有能力改变什么，但至少在我的地方，我会尽最大能力保证一份公平。

或许有人不能理解为什么同样的东西放在私房厅价格就要高出十倍、甚至是百倍？这算不算另外一种不公平？

我以为不是。

就私房厅的环境、服务而言，这样的价位是合理的，甚至如果我卖得便宜了，还会让那些有钱人不满，感觉丢了面子。

如果可以并且有条件让普通人也能品尝到美酒和美食，我认为任何一名厨师都应该努力去做，而以价格抬高自己、凭借手艺垄断市场，才是最大的不公平。”

严一鼓掌道：“不错，人生而为人，就不应该因为后天的财富、地位有所区分，周主厨说得太好了！”

黄明举深深看了周栋一眼，忽然露出微笑：“不错，周小子你真的很不错！能说出这番话来，不枉费我们几个老家伙对你的看重！

放心，以后如果有什么麻烦，尽管来找我们几个老家伙。嘿嘿，有我们几个为你撑腰，敢惹麻烦的人估计也没有几个了。

对了周小子，你的私房厅和大酒缸什么时候开业？吉时可定下了吗？”