武宫正田忽然咳嗽一声,向犬养静斋摆了摆手。
犬养静斋面对武宫正田十分恭敬的‘哈依’一声,然后冷笑着看了看车再熙:“不用这么麻烦了,
这不是美食比赛,而是三国厨师为了争夺国宴冷菜阶段的主导权,何况我并不认为你有资格让我选择任何一道岛国名菜应战。
就让我们比一比厨师的基本功吧。
冷盘最讲究的就是刀功,而最考验刀功的则是切嫩豆腐……”
“哈哈,我还以为犬养君会提出什么了不起的比赛方法呢,居然只是这样吗?”
车再熙怒极反笑,切嫩豆腐确实很难,可那也只是能够难住普通厨师而已。能够站在这里的人会被难住吗?犬养静斋这分明就是在侮辱他!
“呵呵,你恐怕没明白我的真正意思,
我是说,在可以随便干扰的情况下,还要切到放在对方身上的豆腐!
来人,准备最薄的竹纸和最嫩的豆腐!”
犬严静斋缓缓将长发挽起,垂于脑袋一侧,然后接过厨工送来的竹纸,平铺在自己的头顶,再将一块嫩豆腐放在了竹纸上,用手一指车再熙道:“你我的头上,都要这样放置一块豆腐,我们既要将对方头上的豆腐切成最细的豆腐丝,同时还要干扰对方,令对方无法切到自己头上的豆腐!
车桑,这样的比法是不是很刺激、很有意思呢?”
第471章 秋叶刀
车再熙一时无语,实在想不通自己究竟是什么时候惹到了犬养静斋这家伙。
思密达和岛国的厨师其实都是受到华夏厨艺的影响,注重刀功是必须的,而且类似在人身上切豆腐也不算什么稀罕事,
车再熙就曾经在某档节目上表演过‘玉背切豆腐丝’,当时为他充当砧板的还是一位思密达国娱乐圈里颇为出名的女明星。