法国王储拉着妻子的手，欣然称赞：“亲爱的，你的发挥非常棒。”

玛丽得意的挤了挤眼。然后她听他道：“卢浮宫有更合适的小剧场，或者，下次你可以在那里继续？”

玛丽捏捏他的手。“你也加入吗，亲爱的陛下？”

弗朗索瓦思索片刻，回绝道：“不，我觉得，我在台下为你鼓掌、为你献花更好。”

玛丽扬起手中折扇，挡住笑得有点抽搐的嘴。“那你说说看，今天该奉上的花在哪里？”

这可是个难题。时值年末，户外哪还有什么鲜花呢。出于节俭考虑，玛丽也没在宫廷内弄多少反季节植物——但某样东西是例外。

习惯了她小调皮的弗朗索瓦，指着的便是室内的这件例外：放在桌旁的一盆粉花。

他笑吟吟道：“这个如何？”

玛丽眨巴双眼，叹道：“哎，你挑得太妙了。这可是非常珍贵的东西，我花了许多工夫，才从西班牙引进的马铃薯。”

“马铃薯？”法国王太子想了想。闻所未闻的植物，还特地从西班牙引进，莫非她又要掀起什么时尚流行？

琢磨着玛丽口中“珍贵”一词，弗朗索瓦定睛把那簇粉白花朵打量了一遍。“观赏性还不错，但是……需要如此、室内栽培？”

“这个季节，只适合室内培育了。”玛丽用扇柄轻敲他的手背。“它的花期只有数天。嗯，其实，它块茎才是重点。”

而后，她就开始为丈夫细细解释：“这种植物，原本来自美洲新大陆。当地人早就发现它的块茎很有营养，可以充作粮食，填饱肚子。西班牙人偶然把它们带回，却不敢学那些土著居民加以食用，只栽培、欣赏它的花朵，真是可惜。”

弗朗索瓦立即懂了。“所以，你希望在苏格兰开发新粮食作物？”

“是的，马铃薯种植条件要求不高，与不列颠的气候、甚至欧洲大陆都十分相宜。”他的妻子点点头。“产量暂且不提，目前最需要解决的，是证明它们无毒无害。所以，我希望快快多种些块茎来，好让食材及早通过验证。”

玛丽唇角微翘。“温暖的宫室，可以排除天气干扰，尽早培育第一批新作物；当然，摆几盆在内廷，也是想要大家多熟悉这种新植物，别一味把外来品，当成魔鬼的造物。”

说着，她挠了挠弗朗索瓦的手心，半撒娇半正式道：“如果，见多识广的法兰西王储将来愿意把它们搬上餐桌，就更好了。”

上行下效绝对有用。史上马铃薯在法兰西的推广，就多亏了路易十六及王后、玛丽·安东奈特的大力支持。玛丽若想把这件事提前两百年完成，就必须付出更多的努力。