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初来乍到的队长、娜塔莎、戴安娜与东道主克拉克四人进行double date（四人约会）去了，此时公寓内只有艾比、布鲁斯、巴基、亚瑟以及丝毫不觉得自己非常突兀且依然保持高傲的斯特兰奇医生。

艾比邀请的晚饭对象其实是莱克斯，日理万机的总裁先生因为商业聚会实在无法推脱，碰巧身边的斯特兰奇旁听了邀约内容，并非常心机地来了一招鸠占鹊巢。

客厅里，亚瑟已经和他的妻子湄拉煲了半个小时的电话粥，而布鲁斯和斯特兰奇两人正坐在沙发上看电视，二人之间足足隔了一整个人的距离。

并非布鲁斯的锅，斯特兰奇浑身上下360°无死角的傲慢气息让人难以亲近。

和客厅微妙的尴尬气氛截然不同，温馨的厨房内，同样一身好厨艺的巴基兢兢业业地给艾比打着下手。

带筋的鲜猪蹄已经被他处理得干干净净，马杀猪大半天后再上炉精火慢烤，连胶原蛋白的外表都被烤得金黄金黄的。出锅，撒上孜然和芝麻，开吃了。

“这个解剖的横截面实在太好看了！”斯特兰奇一闻到香气就走了过来，一边看着为了入味在猪肘子上割出几道的口子，一边不着痕迹地咽着口水惊叹。哪里还有半分孤傲不理人的样子。

布鲁斯无语了，暗道这家伙还有两副面孔呢。

猪蹄上桌，美妙的晚餐时光开始了。

皮脆肉糯骨香的烤猪蹄受到一致好评，刷上酱料和调味，带着微微的香辣。轻轻撕开，软软的胶原蛋白还能拉丝，布鲁斯被胶原蛋白黏糊了一嘴，而猪肘子上最弹牙的那根筋，更是让他吧唧吧唧停不下来。

外焦里糯香喷喷的烤猪肘子垫了垫大家的大胃。

今晚的重头戏，酸菜鱼火锅上桌了。

酸菜汤底是它的灵魂，新鲜的猪筒骨高汤足足熬制了4个小时，加入颇有历史的老坛酸菜，艾比为各位一一盛上乳白浓稠的汤汁。

“呼~”亚瑟哐哐哐干了一大碗，抬起头饱含幸福地惊呼一声，“亚特兰蒂斯缺少一名伟大的厨师！”

立马竖起耳朵的布鲁斯紧张兮兮地塞了一大块猪蹄到亚瑟的嘴里，堵住他的嘴，什么叫内忧外患，已经把艾比当自己亲生崽的韦恩先生此刻只想把闺女带回家藏起来。

当然，在这里之前，先干掉这锅酸菜鱼再说。

不得不说巴基的刀工实在精湛，片好的鱼肉厚薄均匀，浓厚的高汤锁住了鱼肉的鲜美，鱼片充分吸收了酸菜的精华，可以说非常酸辣开胃了。

而我们精致的斯特兰奇先生，比起Q弹嫩滑的鱼肉，他更执着于鱼骨的部分。

总是遭人嫌弃的鱼骨架裹上一层粉后经过烹炸，再下入汤中，多了一层酥脆可口。斯特兰奇夹起一大块金黄的鱼骨，细细端详，眼前的鱼骨被剔出好看的形状，香气四溢，光鼻子一闻就几乎缴械投降。

他想起外科手术时的自己也有这样一双巧夺天工的手，每一刀的切割，每一针的缝合，都出其的漂亮。

惺惺相惜的医生欣赏地看着切割者，“巴恩斯中士，你有这样神奇的刀功，不当外科医生，真是可惜。”