“对啊对啊!恬姐,你不会是想让我在这里卖煎饼吧?”小刘笑着问,“煎饼太便宜了,又耽误时间,一天赚不了几个钱。”
刘恬想了想说,“我知道有种豆浆机,就是那种厂家把机器放到店里的,一按按钮,豆浆就出来了,你去联系一台放店里。
然后,再去买个普通的煎饼机来,你每天早上就在这卖煎饼、豆浆。
你这家店是最大的,这里可以摆放两张小桌子,一张做四个人,一次可以做八个人,就搞成像七天超市那种,早饭或者是着急的可以在这里吃。”
“恬姐,你这个主意行是行,我也能干,只是,我一个人摊煎饼,那玩意挺耽误时间的,吃的人也不见得多,恐怕是卖不出一天的房租钱的。”
刘恬解释说,“周围白领年轻人,他们下班后去吃饭会选择逼格高一点的来犒劳自己,追求小资范儿,但是这些人早上肯定不讲究,有的吃就行,屋里有个位置,你给坐一下,吃一个煎饼,很快他们就吃完赶着上班走了。”
你做的煎饼可以加酱牛肉,煎鸡胸肉,鸡翅、鸭翅、海带结、千张子、藕片,素菜少带一点,配上豆浆,也是一套不错且新颖的早餐,至少别家没这么卖过吧?
“哈哈哈哈!那倒是,只是,因为没这么卖过,所以,我真不敢说行不行。”
小刘很真诚,生意不好她也着急,一方面怕失业,另一方面她也没提成拿。
刘恬说,“现在我们只能死马当活马医,小刘你辛苦一点,帮我把这个难关度过去,你兼做煎饼,不管生意有没有变好,我每个月给你加一千块钱工资,要是生意好了,不耽误你拿其他提成。”
一听加一千工资,小刘立刻满口答应,“恬姐你放心,我的煎饼手艺绝对没问题,我能做好。”
“那就好,你只管做好你的事,有什么需求告诉我,我一定会全力配合你这个店,这个店是房租最高的,现在不指望它多赚钱,只要能把三个月的房租赚出来就行。
三个月后这个店就不做了,到时候我会安排你去一个生意好的店,并且后期还会开更多的店,那时你就是元老级别的人,以后要是生意做大了,我都不会亏待元老们的付出的。”
任何老板除了得会做生意,也得适当会画饼,不然员工怎么会甘愿陪着你吃苦。
“好嘞!恬姐,我愿意拿这么点工资跟着你干,就是感觉你给了我一种特别有前途的感觉,哈哈哈!”