刘长安回到家的时候,上官澹澹还没有回来,刘长安拿出手机瞅了一眼上官澹澹的朋友圈,发现五分钟之前她发了一张照片,内容就是抓了一副好牌。
刘长安随手滑了一下,今天她已经发了十条朋友圈了,全是抓了一副好牌,这把又赢了诸如此类的。
看来秦雅南拉着竹君棠哄的上官澹澹很开心……刘长安就不明白了,这明显是别人送牌让牌的局,玩的有什么意思啊?
可能上官澹澹就喜欢这种在她看来是婆媳其乐融融的场面吧?刘长安摇了摇头,然后到楼上周书玲家里看看晚上有什么吃的。
周书玲正在厨房里忙活着,她蹲在洗菜盆旁边,露出后腰一小段雪白的肌肤,白白净净的双手正抓着刷子费劲地擦洗着一只猪脚,汗湿的一缕头发垂在脸侧,随着她双臂的动作摇摇晃晃,居家妇人也许没有那么精致,但是这种贤淑的气质却让人看着很舒服。
“什么时候来的?”周书玲抬手擦了擦额头,发现门边站着个刘长安,瞧他靠在那里,也不知道什么时候站在那里的,周书玲连忙有些不好意思地拉了拉衣服。
“今天晚上不用准备上官澹澹的饭菜了,你这是要炖,还是要红烧,又或者爆炒?”刘长安还是很喜欢吃猪脚的,曾经大家都吃不起肉,后来大家都吃得起肉了,现在便有很多人嫌弃起猪肉来……总有一天猪肉还是得翻身高贵起来。
“今天晚上炒猪蹄子吃,猪肘子我打算做成德国水煮猪肘子。”周书玲有些卖弄地说道,因为感觉加上外国的名字,这个菜就显得洋气了许多,这是她新学的菜式,不是自己发明的,所以很有些自信地直接告诉了刘长安,而不是做好了以后忐忑地期待着他的点评。
“炖猪脚就炖猪脚,什么德国水煮猪肘子?”刘长安不以为然地嗤笑一声,这个小媳妇整天就想着证明自己的厨艺,现在看来在技术上没啥长进,就学着西餐厅的套路在名字上下功夫了。
“餐厅里有个姑娘的亲戚从德国回来,给她带了德国酸菜,她说这个德国酸菜就是配德国水煮猪肘子吃的,送了一包给我。我就找了个菜谱学习了下,特别买的我们宁乡黑猪的猪脚来准备的。”周书玲拍了拍那只肥肥壮壮的猪后腿说道。
宁乡黑猪算是高端猪肉品牌了,现在超市里也要三四十块钱一斤,刘长安很佩服地说道,“人家送了你一包几块钱的酸菜,你买了一只一百几十块钱的大猪脚来配。”
“谁……谁说只要几块钱的,也许很贵呢?”周书玲想了想好像是有点不对劲啊,有点心虚地坚持着。
“德国人吃猪脚确实喜欢搭配酸菜,巴伐利亚地区的烟熏猪脚比较有特色……总体来说德国菜真的不怎么样。你就正经做个酸菜炖猪脚得了,差不多的味道。”刘长安建议道。
周书玲低声嘟囔了两句,她自己也不知道自己说的什么,抬起头来闷闷不乐地看着刘长安,她就想做个新鲜的菜给大家吃,他怎么就老是不支持人家?
“你做吧,你做吧,正好你上次买的两大箱打折啤酒还没喝完,德国啤酒配你的德国酸菜还有德国水煮猪肘子,多有仪式感。”刘长安看到她那仿佛被他欺负的不行的眼神,摇了摇头,走出了厨房。
周书玲暗下决心,一定要做的很好吃,这么想着,更加用力地擦着猪脚皮了。