第58章 吃豆腐脑补脑子

“三哥,你不是想要强身健体吗?那你可点吃多点,豆制品里有丰富的蛋白质,对肌肉起到了营养补充的作用,有加强健身的效果。”唐焰心心情愉悦的道。

等到时候,多做点豆腐给周秦淮吃,他的身材一定会更棒。

古人云:“圣人不治已病治未病。”人们寻找筑食物的同时,便发现了许许多多有治疗作用的药物,论者便有,“医食同源”之说。

唐焰心要做的,就是让临床营养学逐步被医务人员和广大老百姓认识和重视。

常吃豆腐还有很多显著的好处。

首先,它富含的碳水化合物不会提高人的血糖水平。其次,实验证明,如果每天食用大豆或豆制品,就能预防心血管疾病。第三,大豆能促进胃肠道中有益细菌的生长,对促进消化很有好处,可以预防直肠癌。第四,多吃大豆还能防止骨质疏松。

前世庙里的和尚,天天吃素不吃肉,却没有身体不好,原因就是常吃豆制品补充营养。

一大早,唐北和小豆子就推着自己的自助餐车兴致勃勃去赶集,一路上飘出了浓郁的豆腥味,引起集市上不少人的好奇,就连在路边躺着的灾民,都望了过来。

“听说了吗?唐记又出新吃食了,白白嫩嫩的,好像脑子。”

“孤陋寡闻了吧?人家那叫豆腐脑,谁吃了它,都顶呱呱的聪明。”

“那岂不是灵丹妙药了?”

“现场有试吃活动,你们要跟着去?”

“还有这种好事?去啊,唐记的吃食,说什么也有去尝一口。”

远远的,便能看见唐焰心在自家杂货铺门前露了一手厨艺,她忙着做石板豆腐,也是最容易提香,吊人胃口的做法。

引来了客人之后,就给排着队试吃的人,一人发了一个图册,里面详细的介绍了几种做豆腐的方法,无非是烧豆腐、家常豆腐、鱼头豆腐汤、小葱拌豆腐。

图文并茂,既照顾了不识字的人,又增添了几分色彩,一瞬间白嫩嫩的豆腐,变得更神秘了。

所有人都惊了,好家伙,唐记这是又在免费发吃食的做法,别人家都捏着藏着留着当传家宝传下去做买卖,唐记偏偏靠着免费推广吃食做法,硬是推出了圈。