对她而言,这是钟爱的那些烟火气组成的一部分。但现代生活发展的很迅速,无论是线上电商的冲击还是各种买菜平台的兴起,正一波一波的冲击着现下的菜市场经济。但仅凭她一人之力,怎么可能改变这现状?不过是有心无力。
“不会。”俞樾坐在楚欢对面,看着楚欢因为苦恼而皱起的鼻尖,浅笑,“那就是最真实的人间烟火气。”
她知道楚欢爱,她便也会热切喜爱,也是发自内心的想要去守护楚欢心中的世间美好。
俞樾今天身体力行的证实了自己的话,她陪着自己逛了一下午的菜市场,东奔西走毫无怨言,还和自己坐在大排档一起喝着七块钱一杯的果汁,一点架子都没有。
“你回来打造的生鲜店,据我所知,对于个体商户的收购价门槛极其友好,只要蔬菜足够优质,就算进购小批量,你照样会给予农户最优厚的价格保障。可你和别的生鲜品牌不一样——”
俞樾将自己的情况竟然了解的如此清楚,楚欢心里一动,知道她必有后文,耐心往下听。
“别的生鲜品牌因为把控品质,更提高了价格,抓住了都市人的心理。但你不同的是,在价格上的定位你从一开始就没有往高处去,你想要服务的不是特定人群,而是所有人,对吗?”
楚欢连果汁都不喝了,微微张着唇:“你……”怎么会知道的这么清楚?那是不是自己初心是什么俞樾都明白?
俞樾只是笑笑,轻声说:“即使伴随着很多质疑声,双木生鲜仍旧在短时间内一炮而红,将生鲜连锁店与普通人的生活联系了起来,打造了一个崭新的生鲜店连锁的生存模式。但是楚欢,光有这些还不够将你的初心百分之百的体现出来。”
楚欢的心突突的跳,有些话几欲脱口而出。
回来创立双木时,她确实在心中有过一个不切实际的希冀,可是她做不到。
这万千灯火中,可能每个人都会走进菜市场,选购好食材回家洗手作羹汤。但传统市场受到冲击后,人流剧减,踏入其中的年轻人越来越少,就算已经进行过更新,但人们对其的陈旧印象脏乱差仍未结束。
在这里,人与人之间的交谈与叫价声是热腾腾的,有人情味的。所有东西看得见,摸得着,今天特地给小李怀孕的媳妇留下的上好老母鸡,豆腐摊主贴心地为空巢老人留下免费的没卖出去的碎豆腐,多少关怀与生机都在此处孕育。楚欢不甘它就这样没落,却苦于做不到一个完美的结果,让走掉的人回来。
她似懂非懂,直截了当问俞樾:“你是什么意思?”
俞樾言简意赅,直视着楚欢的眼睛,认真道:“改变。”
“太难。”楚欢无奈摇头。
并不是只有自己有这样的想法,两年前,曾有中流砥柱的企业之一试图建立新兴菜市场,投资近千亿,造势极大,开业当天火爆到全城参与,根本没有抓住新兴二字的核心,更因为理念出了错,开业不过短短半年后便因为各项投诉与资金断链而宣告停止项目,千亿就这样打了水漂。有了这样的前车之鉴,从此再无人说要重启这项计划。
“事在人为。”俞樾的眉眼间散发着令人无法挪开眼神的光芒,“在未来,改变势不可挡。”
“你真的要重新开始这个项目?!”
俞樾不置可否,只不过微微上挑的眉显露出沉着的思绪,仿佛是战时稳操胜券的女将军,令人无法不信服。