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在家里吃过早饭，徐同道就出门打车回市里。

他没有先回住处，而是先去西门一品火锅店装修现场。

眼下，李小山那里的火锅底料、蘸料、辣油，都已经研究好，随时能用，他对火锅店的装修进度，自然就更上心了。

这火锅店，他在房租和装修这两块，一起砸进去五十多万，自然不容有失。

出租车停在大通美食街街口，付钱下车后，徐同道不疾不徐地往里面走去，此时虽然只是上午8点来钟，但这条美食街上，已经人头攒动，人气很旺了。

徐同道边走边观察街上的行人，也观察着街边人气比较旺的那些店面。

这年头还没有城管，所以这条街上，除了栉次鳞比的一家家店面，街面上，还有不少各具特色的小吃摊。

有专门炸臭豆腐的；有卖桂花糕的；也有卖爆米花、糖人的，应有尽有。

他记得原时空，自己在外地讨生活的时候，同事或者朋友得知他是水鸟市出来的，就经常被人诧异地看着。

有人说：“水鸟市的人嘴巴馋”

有人说：“水鸟市的小吃很有名啊！”

还有人直接提到水鸟市的大通美食街。

这些说法，无论是哪一种，都说明一个问题——水鸟市的美食是有名的。

相比国内很多地方，水鸟市的人，在吃之一道上，是有研究的。

而水鸟市的美食精华，第一圣地，就在这大通美食街。