味道还行,看着架势也是会做饭的,所以云杉月直接就让二人过关了。

可是客栈营业了,那就不能只是简单的青菜炒鸡蛋,而是需要有能够代表云来客栈的招牌菜。

——乔柳和刘二勺是这样想的。

但事实很残酷,他们做不到。

盐、糖、油、酱、醋、茱萸、花椒、薄荷、紫苏、荆芥、葱姜蒜……种类很多,因为云杉月让阮述买了市面上所有的调料。

盖因她想吃好吃的。

只不过论起质量和味道,就与现代差别很大了。

系统每日提供的定量食物是原材料,并不包括调味品,宋嫂子凭借她之前的厨艺来做饭,味道只能说过关。

乔柳和刘二勺在厨房忙活了一上午,不仅做了几道菜,也研究了一下这的食物和调味料都是什么味道。

现代随处可见的价廉物优,在夏宁这个地界,却是难得一遇。

乔柳相信,云杉月肯定不是吝啬之人,客栈里能有的东西,绝对是当前一流水准。

但真的不怎么样。

单说这盐,照阳城周围山地多,距离海滨远,地势高,地下的盐蕴藏丰富,这里吃的是井盐。

井盐与海盐、湖盐、矿盐等不同,它是通过打井的方式抽取地下卤水,经过一系列复杂的生产工艺后制成的盐。

如果说现代的盐雪白又富含人体所需物质,那么后厨里的盐,则是偏暗、发黄、味苦,或许还没有碘。

酱油是没有的,只有一种类似豆酱的东西,尝起来的时候倒是跟酱油有点像。

醋倒是有,勉强可用。香油是有一点的,白糖看着也凑合,只不过宋嫂子觉得这个白糖很是珍贵,特意嘱咐尽量少用。