其实,对于秀芒村来说,除了会伤害蚕宝宝这一点外,花椒还有一个很麻烦的问题,那就是花椒树的尖刺容易划伤手。
缫丝是一项对于手部有极高要求的产业,不要说手上留疤了,就连肉刺都不能接受,而花椒偏偏很容易给采摘者造成伤口。
不知道这植物在进化的路中到底遭遇了什么,花椒身上用以防卫的刺堪称密密麻麻,也就比好吃的月季蔷薇少一点。
但比起月季蔷薇更麻烦的是,云南人在采摘鲜花时候尚可以避开刺只摘取花朵部分,但采花椒则完全躲不开。
它的刺极其坚硬,可以轻易穿透手套不说,由于花椒的果实是结在树枝上,若是用剪刀修剪还会影响产量。所以,花椒唯一的采摘方法就是直接用手。
更糟糕的是,花椒的香气来自于它的油腺,从成熟到巅峰不过几日时间,这逼得椒农必须提高采摘速度。每年的花椒采摘季,伤药的采购量都会大幅上涨。
若是说每一颗花椒都是椒农用汗水和伤口换来的也不为过,好在花椒的收购价十分可观,因此花椒种植也算是不少村子的“致富路”。
当然,在秀芒村,是完全看不到花椒这植物的,想吃花椒的时候,村民们得拿着剪子出门走一点路去村外采摘野花椒。
而身为原产地人的幸福就是——他们可以吃到新鲜的花椒。
鲜花椒香气浓,麻味淡,十分适合小孩子的口味。