老板旁边摆着个大铁锅,里面是炖好的猪蹄,有人要吃,他就从里面舀出来,用一个小砂锅装着,所以上菜零延迟。
只是不知道用砂锅装的目的是什么。
冒充砂锅猪蹄?
但味道还是很棒的。
刚端上来楠哥就鉴赏了一下:猪蹄是用雪豆炖的,汤炖得雪白,一锅里面是一整只猪蹄,不包括蹄髈,但分量也很惊人了,难以想象一份只要二十八块钱,且除了猪蹄以外,汤和雪豆都可以无限加,但是一般人一份也就吃饱了。
“好便宜。”
周离不由说道。
“冻货呗。”
楠哥是有食品企业管理经验的,但她也不是个讲究人,只说道:“人家卖的价就是冻货的价,不嫌你穷,你也别挑。”
槐序连连点头,深以为然。
周离竖起大拇指:“楠哥敞亮。”
槐序连连点头,深以为然。
楠哥嗤笑:“马屁精!”
槐序连连点头,深以为然。
周离稍微有一丢丢尴尬,连忙拿起汤匙:“我先尝口汤。”
雪白的汤十分浓稠,总感觉吃完后嘴唇可能会有点粘,入口浓鲜,倒也不是多惊艳,但喝下去十分舒服。此外还有点中药味,也不知道用了些什么药,会补哪儿,就是觉得挺补的。
猪蹄也炖得十分耙软,入嘴一抿即化,毫不油腻,骨肉用筷子一挑就分开了。