材料里面有牛心、牛舌、牛肚、牛肉,以牛骨汤炖煮入味之后,再切片后加入之前调制好的汁儿凉拌,摆盘之后,再倒入红油!光是这个颜色,就让人欲罢不能!
外面的几个人更是如此。
红油的香味太过于刺激,并非是让人难以接受的刺激,而是能刺激人食欲的刺激。
几个人凑到这一盘菜跟前,互相对视一眼,安喜延先开口:“我先尝尝看。”
“不会是黑店吧?”
“坑我们,我们也没钱!”
“拜托,人家店子开在这里,还需要坑我们钱?”
“不说不说,先吃!”
安喜延筷子拿到手里面,伸手夹起来一块牛肚。牛肚已经被处理的非常好,外面一层褶皱上沾满了红油。她的目光根本就没办法从牛肚上面移开,小碗接着,马上送到嘴里。
牛肚被煮的是恰到好处,调味自然也是一流。
入口先是红油的香,几乎是第一时间就侵占你整个味蕾,然后才是牛肚的脆爽。
牛肚入口弹牙,口感劲道,香味十足!这个时候,再夹上一颗花生入口!
“这也太好吃了吧!?”安喜延瞪大双眼,“被坑钱我也认了。”
旁边的朴正花也跟着点头,“也太好吃了吧?”
“这个牛肉就是简单的拌了拌,感觉很入味!而且,这个辣椒油,超级香!”
“呜呜呜呜,好久都没牛肉了。”