中式餐饮要标准化太困难了。

“不过，那个同学却说，中式餐饮如果转变理念，将食品制作上面的标准放到理念上的标准，以及文化上的标准，那中式餐饮行业也大有可为。”

“理念标准，文化标准……这个想法挺有趣的。”

“是呀，他还拿俏江南与风波庄作为例子，爸，这两个饭店您知道吗？”

“俏江南倒是有去过，但风波庄没听过。不过，你同学所说的理念标准，这个俏江南还真有这样的味道。”

沈冠君上个月去过北市出差，刚好在俏江南用过餐。

这么一想，女儿这位同学的眼光还真不是一般的独到。

“不错，不错，你这个同学确实眼光长远。”

“是呀，这家伙平时也不说话，我对他都没有任何印像。可没想到，今天一说话就把我给惊到了。”

“看来挺低调的呀。小月，你得向你同学学习。”

“爸，你是说我很高调了。”

“哪有，爸爸可没说。”

……

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