目的是用来为穷人以及无家可归的人士提供医疗，饮食，住房……等等。

这是一个慈善组织。

当时巴菲特的妻子在该基金会工作一直当义工，并一直连续做了15年。而在第15年的时候，巴菲特妻子跟他的领导说，她是巴菲特的太太。当时基金会的经理差点晕倒，因为在这15年里，他现在才知道这位做了这么多年的义工的女士，竟然是股神巴菲特的妻子。

后来巴菲特妻子发现格莱德基金会存在资金困住，于是便有了巴菲特午餐的想法。

任何人拍下的巴菲特午餐的资金，都将捐给这一个基金会，为的就是能更好的帮助穷人。

除了这位基金会经理之外，同时还有一位随行的记者。

不过依照惯例。

不管是格莱德基金会的经理，还是这位记者，他们都不会插话。

他们只负责记录巴菲特午餐所聊的内容。

“巴菲特先生，请坐。”

“这个是我们中国的特色美食，火锅。”

带着巴菲特，一行几人来到深城火锅西施总部。

整个午餐时间有3小时，陈宇也有的是时间，便向巴菲特介绍着火锅。

为了照顾巴菲特的口味，陈宇锅底采用的是三鲜锅底，以及每人一个小锅底的方式一起进餐。

“巴菲特先生，看，这是毛肚，在这里涮一下。我们吃涮毛肚有一个口诀，七上八下，在锅底里刷15次就可以吃了。当然，如果您不喜欢吃毛肚，那可以吃肥牛，这个只要涮10秒钟就可以。”

一边涮着火锅，陈宇一边教着巴菲特。

巴菲特虽然感觉这火锅味道与他喜欢的口味不一样，但对于这种新鲜的吃法却很感兴趣。