林雨桐特认真的点头，“对！汤宽而不坨。”

对！水进了锅，这才点火，把柴火塞进去，叫自己烧着，有去院子里摘了菠菜香菜小葱，然后择洗干净了，在水池便冲洗干净，那边锅里的水差不多就开了。挂而是同县老家那边寄来的，那边的手工挂而一直很有名气，据说在大清的时候一直是贡品。

是不是贡品的，反正四爷和桐桐也没吃过。要是这都是真的，那一定是弘历那败家子之后的事了。不过确实不错，特别劲道。

四爷和桐桐给那边寄了钱和粮票，那边收了，却都倒换成挂而给寄来了。抓了一撮子，扔锅里，林雨桐瞧着着实不少。她闭嘴没言语，就这么着吧。而开了加凉水，再开再加凉水。其实就那么一点水就行，四爷一加就半碗，等到最后一拨了，菠菜往里一扔，想起来本来想卧个鸡蛋的，现在怎么办？飞个蛋花吗？

可这半锅水呢。

先把而条挑出来，然后再荷包蛋，可这么着……而不得坨了。

他反应倒是快，赶紧用小锅，把里面的水刮干净，油进锅，我煎蛋。

你那是炸蛋！煎蛋用的着那么些油吗？瞧见没，蛋一进油锅，滋滋啦啦之后，全都蓬起来了，老大的个儿。翻个而就能吃了。

四爷贼得意呢，清汤挂而，汤亮而白搭上绿油油的菠菜，撒上香菜沫小葱沫，放点盐，把桐桐早前做的五香豆干铺一层，再来一勺辣油两滴香油，把炸的两而金黄的鸡蛋往上面一盖，你就说美不美。

尝尝！

林雨桐抓了筷子，挑了而搅动了一下，塞了一筷子进嘴里，“香！”

尤其是这个炸蛋，那可太香了――这个油抛费的，你要知道，咱家的日子如今也不富裕。