第1210页

放下杯子后,她说道:“开动吧!”

所有人齐声应道:“谢谢招待!”

“很好看,舍不得吃!”

毛妹看着自己面前的大小碟子,有些舍不得下筷子。

大户人家的伙食,光是摆盘都有讲究,犹如艺术品一般。

正经的和式分餐制宴席,摆在榻榻米的小桌子上有刺身、炸串、腌菜、味噌汤、烧鱼、小火锅、烤盘……荤种齐全,虽然单品的份量不多,也就两三口的模样,但是加起来的总量却不少。

对于成年人来说,连饭都不用添,就能够吃到撑。

在李白的铸铁烤盘里,比旁人多放了好几块切好的神户牛肉,鲜红的肌肉与雪白的脂肪相间,犹如雪花一般,肌肉纤维根根分明,这是在别处吃不到的a5顶级牛肉,除了东瀛本土以外,其他地区吃到的很多都是澳洲牛肉,等级上要逊色一筹。

顶级牛肉的计价是按照克来计算的,若是有谁看到某位大侠冲着东瀛小二吆喝一句:“给洒家先来两斤a5!”

放心,绝对是沙雕人士!

多用点关爱目光肯定没错。

不过在兵库县本地,如果吃到假的神户牛肉,完全可以把对方的店给砸了。

烧红的木炭炙烤着盘底,投入进去的一小块黄油很快融化,将麻将块大小的牛肉放进盘内,嗞嗞啦啦作响,用筷子时不时翻动,嫩一点,还是老一点,都能够随心。

对于脂肪含量丰富的神户牛肉来说,不放其他油脂,凭借自身的脂肪也可以很好的煎烤。

享用东瀛宴席不用担心该吃什么,不该吃什么,或者不知道怎么吃,而是完全可以放下心来,按照上菜顺序,挨个儿扫荡上桌的小碟小碗就不会有错。

协助上菜的侍女还会及时补充菜品,或者协助使用蘸料或者翻煎烧烤,最后由一份水果甜点作为午餐的正式结束。

这是正经的东瀛宴席大餐,如果想要品尝到东瀛最传统的伙食,对不起,几块豆腐配腌菜,最多来一条炸小鱼,一碗米饭加海带味噌汤,只有这点儿了,百十年前的东瀛贵族们就是这么吃的,至于大鱼大肉什么的,纯属想多了。