门廊下的玻璃橱柜里摆着各种小点心，粉色的红色的奶油点缀在蛋糕、面包以及饼干上，精致可爱。连黄油都是小块的，小小的一片用锡箔纸包着，体现出这座城市特有的精致。

餐厅分两层，楼下类似于大厅，比较实惠，楼上讲究点格调，铺了桌布，类似于雅座，但也不是包间。

服务员询问客人的意思。

周秋萍没让大家挑选，来都来了，干脆去看看人家的雅座。她还是头回吃八十年代的西餐呢，有种走在旧电影里的感觉。

只是她这选择有点够呛，因为上楼的楼梯又窄又小，要不是何谓和侯晓斌一人帮忙抱个孩子，她都没勇气和阿妈冒这个险。

周秋萍在心中又给这家餐厅减了两分，环境实在不咋样，服务一点都不贴心。她要开饭店，服务一定得到位，就算达不到海底捞、胖东来的标准，起码也该往那个方向努力。

等到坐下来吃饭后，她心中的分数更是嗖嗖往下掉。

不是因为桌布上留着没洗掉的黄色的污渍，也不是因为墙上挂着的油画一看就是廉价的印刷品，粗糙得厉害，这个再扣几分就行了。

而是她受不了服务员在边上响亮地指导用餐礼仪，告诉客人汤必须得一人一份，不能放在桌子中央，大家一块儿喝。必须得先喝完汤，然后再上主菜，顺序不能颠倒。既然吃西餐，就必须得按照西餐的礼仪来。

即便隔壁桌上被迫接受指点的客人已经面红耳赤，恨不得挖个地洞钻进去。那服务员还是高门大嗓地指导着，全不退却，因为她掌握的是真理。

这一刻，她不是满足客人需求的服务员，而是客人的导师。甚至似乎客人的窘迫能够给她带来心理上的愉悦感。

周秋萍入座后直接提要求：“上完汤就上主菜，我们不需要帮忙，我们自己吃。另外，多拿几个小碗和汤勺过来，餐具费我可以另出。”