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这回听说纺织厂的食堂被卖了,要开餐饮店。

其他同事都心惊肉跳,害怕以后没饭吃。他却心中暗喜,觉得自己大展拳脚的机会来了。

天底下哪有高级厨师做大锅菜的道理?大锅菜需要厨艺吗?放足了料,烧熟了就行。

周经理喊他来北京城探店,他心中揣着一团火呢,就想让人好好瞧瞧他的能耐,以后能得到重用。

结果现在他越看肯德基的厨房越心惊。厨师做饭,掌握好火候是关键,可以说是功夫之所在。

看看人家这洋快餐店,根本没厨师的事啊。

炸鸡用不上厨师,什么蔬菜沙拉连刀工都不用考究,简单的很。还有鸡汁土豆泥,这能体现啥水平啊?搞清楚了步骤,谁都会做。小面包就更别说了。自己烤出来的面包都比这个香。

曹师傅心乱如麻,隐隐怀疑周经理喊他跟林师傅过来,其实是给他们这帮老职工下马威。

离了你们,餐饮店照样玩得转。

有你们,也派不上什么用场。

他自嘲地笑了笑:“开餐饮店不用厨师,也真是稀奇了。”

周秋萍倒不觉得这事儿有什么好奇怪的。等时代发展到后面,机器人炒菜都常见,更别说中央厨房了。