周秋萍笑了：“自产自销，我开饭店的，饭菜价格不便宜。我的卖点就是欧美流行的有机食品，不打农药，不施化肥。”

80年代的新贵们流行“别小看”，别墅小轿车她碰不上，至于看外国人的生活方式，她还是可以在这方面做文章的。

欧美的中产阶级开始流行有机食品了，那么国内的新贵们自然愿意跟上。火锅店里的蔬菜价格为什么是外面的好几倍？因为我们用的菜不一样，种植成本不同。

搞有机食品能挣钱吗？能。前提是你要有自己的销售渠道。

她先从自产自销做起。

吴慧芳松了口气，露出了笑容：“那就好。”

她其实眉眼温润，虽然因为长期在农田里忙碌，皮肤晒得有些黑有些粗糙，但褪去了愁苦的神色，还是能够让人看出来她和普通农妇有所不同。

周秋萍也笑了：“吴教授，以后就麻烦你了。”

吴慧芳赶紧摆手：“我已经不是什么教授了。”

“无所谓。”周秋萍笑了笑，“你在我心里就是教授。你不要有太大的压力，当初承包江心洲，我其实是为了有个地方自己种点菜种点庄稼吃。现在农药用的太厉害了，我给小孩吃饭都心惊胆战的。”