用不上呗。年轻的时候她是老余家的, 年纪大了, 有孩子了，小刚他妈小成他妈。

现在她终于是踏踏实实的余素珍了。她不再是丈夫和孩子的附庸。事实上, 在这里, 人家更熟悉她，甚至不认识她丈夫和孩子究竟是谁。

毛素珍之所以会走上经商的道路，也是赶鸭子上架。

从上个月开始，匈牙利开始驱逐大批非法滞留的外国人，其中华人占了大头。

中国人爱吃也会吃。在海外，开中餐馆一直是华人常见的生存手段。当地政府一赶人, 急着转手的餐馆就特别多, 好多一租几年的, 转让价格也相当低。

卢振军接是接下来了，可他不会开饭店啊。有固定顾客也没用, 那手下那帮人烧饭也就是不毒死人而已, 要真开饭店的话, 那是糟蹋中国菜的名声。

思来想去，他就把主意打到了毛大姐头上。

卢总之所以会做这种选择，基于两个考虑, 一个是毛大姐手艺没问题，家常菜绝对能应付。

说到这个, 就要谈一谈匈牙利人的饮食习惯和口味。虽然它地处欧洲, 但当地饭菜有点类似于中国北方菜系。所以他们对中国北方菜的接受度也很高。毛大姐的手艺足以应付。

以卢振军的老派思想, 餐馆吃的就是手艺。只要厨师水平高, 那就不愁生意做不下去。

除此之外，毛大姐还有个巨大的优势，那就是她会说匈牙利话。

没错，去年春节她出国的时候，别说匈牙利话，就连26个英文字母她都不认识。