一路到上桌，毛思嘉感觉到有不少人往他们这边看。不只是看外国人，也是在看她和江燕子。

这个时候的首都老百姓也算是比较有见识的了，不会看到几个外国人就追着看。所以这种探看还局限在‘好奇’上，并不会给人带来困扰，甚至可以称得上有礼貌。至于看毛思嘉和江燕子，毛思嘉想想就明白了，还是为了两人的红裙子。

鲜红色的裙子，料子很顺滑，轻飘飘的...说实在的，好几年没有穿裙子了，毛思嘉还有点儿不习惯，总觉得下面凉飕飕的。

入了座，四个游客一桌，毛思嘉、江燕子和司机三个人又是另一桌。

这也是旅游公司的福利了，在外面带游客的时候，游客在哪儿吃，他们也在哪里吃。只不过有消费上线，不能随便点东西而已。然而，这种著名的餐厅，就算是最低消费，也不是这个时候的普通老百姓会随便来的。

他们在这里吃饭，只需要交粮票，饭钱是不用花的（这个时候有些特殊的餐厅，进得去的话，确实不用粮票）。

这个时候的老百姓，做梦都想着下馆子。而对于旅游公司的人来说，只要带团就是天天下馆子的！

这听起来挺美的，不过毛思嘉很快意识到，其实也没那么美。

东来顺的服务员把一切都安排的妥妥当当的，但东来顺的服务员又不会外语！所以具体的介绍工作还是得毛思嘉和江燕子来。

“这是涮羊肉不能少的酱汁。”等到服务员托着红色的搪瓷盘上来，毛思嘉介绍：“有芝麻酱、酱油、黄酒、辣椒油、韭菜碎、虾酱...啊，羊肉来了，你们涮的时候要下锅就立刻捞起来...嗯，要快！”

东来顺的铜火锅炉子是改进过的，火力足，羊肉也切的极薄，所以捞起的速度相对于家里自制的双羊肉，确实要手快一些。

毛思嘉帮四个年轻游客调酱汁，征询他们的意见。另外一边，江燕子已经上手帮游客涮羊肉了，主要是给他们做示范，告诉他们该怎么做。

等到做完了这个，两个人才能回自己的桌子吃几口。但很快又吃不安定了，因为四个游客看到了旁边桌子有人喝酒，所以也想要。

虽然东来顺涮羊肉属于清真菜色，但这个时候的东来顺确实没有不让喝酒。可以喝白酒，也可以喝啤酒。

他们要喝酒自然也可以，毛思嘉连忙让服务员送了两瓶啤酒来。

整个吃饭过程，就因为各种各样的‘问题’，毛思嘉和江燕子吃的断断续续的。吃到了最后头，可以下粉丝了（其实就是绿豆杂面），毛思嘉还要提醒吃的欢的几个年轻人不能多吃。

“这个不能多吃的...”毛思嘉想解释一下其中的原理，但发现以自己的法语水平根本解释不清楚，所以只能说：“会消化不好...”