张永领着人将重要物事搬进豹房主殿，朱厚照站在豹房沉厚的朱漆大门前，神情充满了迷茫。

见朱厚照情绪低落，秦堪笑道：“恭喜陛下喜迁新居，陛下可知，民间百姓如何庆贺乔迁之喜吗？”

“如何庆贺？”

“广邀亲朋，宴请四方宾客，好酒好菜好肉，当然，登门道贺的亲朋如果不是做人太失败的话，通常也会包个红包，当为贺礼。”

朱厚照闻言两眼一亮，顿时抛去了刚才悲怆低落的心情，笑道：“朕也广邀亲朋大宴宾客如何？”

秦堪笑道：“陛下也不必拘泥于形式，京中文武勋贵何止千人，宴请这么多人却是一桩麻烦事，那时请的人不知如何招待，被请的人诚惶诚恐不知送什么贺礼，又或者一些不怕死的清流故意扫兴，说些难听的话，臣觉得陛下索性别请他们了，就臣和谷公公，马公公等人为陛下庆贺一番。”

“如何庆贺？”

“陛下若信得过臣的手艺，臣愿为陛下做点新奇东西尝尝鲜。”

※※※

豹房主殿外一片绿油油的草坪上，小宦官们支起了一个铁造的烤架，烤架上炭火烧得通红，旁边搁着几个鬃毛软刷，还有油，盐，小茴香，蒜汁，姜末儿等等调料。烤架旁的小桌上摆满了御膳房厨子细心切出来的，薄如蝉翼通透鲜红的羊肉，猪肉和牛肉，用一支支尺长的细竹签串起来，整齐地摆在托盘里，煞是赏心悦目。

秦堪手法老道的将各种肉串放在烤架炭火上，用刷子蘸一点点菜油均匀涂抹，没过多久肉串嗞嗞作响，散发出一股肉香味，再将准备好的盐，茴香，蒜汁等调料细细地撒在肉串上，刹时香味愈发浓烈，朱厚照贵为帝王也忍不住不停地吞咽着口水，喉头一阵阵地上下蠕动，谷大用马永成等人更是垂涎欲滴，跃跃欲试。

火候差不多够了之后，秦堪低头看着自己的作品，眉头不易察觉地一皱。

上辈子已娴熟的手艺，这辈子小试牛刀却发觉似乎生疏了许多，作品有点不尽人意。

随手将肉串一递，朱厚照急忙伸手欲接，不远处御膳房的总管太监急得跺脚又不敢上前阻拦，按规矩，皇帝吃的东西必须由下面的宦官先吃试毒，确定无事后再呈上，可今日……秦侯爷亲自主厨，陛下第一个品尝，这中间若出了什么岔子，一万条贱命也不够赔的呀。

朱厚照却毫无顾忌，接过肉串便大吃起来，秦堪也拿了一把肉串，君臣二人就着黄酒吃着烤串，恍惚间似乎回到前世熙熙攘攘的街边，朱厚照一边吃一边大赞不已。

“好东西！这吃法倒新鲜，朕听说色目回纥等番邦吃东西都这么吃，没想到今日终于尝到了，好！秦堪，你居然会这门手艺，怎么不早拿出来？”