女儿枝儿倒是比当娘的大方多了,招呼客人收钱什么的都有一套。
因着边上有个豆腐摊儿,这豆花自然不愁卖。
豆花是放在木桶里的,上面的木盖子蒙着好几层棉布,用于保温。来了人,掀开木盖,用平勺挖上一勺,一大勺就是一碗,颤颤巍巍、白嫩嫩的豆花,上面淋了糖水,或者放了咸的卤汁,咸口甜口都可,但当地人一般都是吃甜口的,做起来就更加方便了。
忙闲下了,枝儿去跟秦婶说话。
“婶子,没想到这豆花会这么好卖,今天卖了不少碗了。”枝儿的小脸红扑扑的,是兴奋的,她长这么大就没经手过这么多钱。
秦婶道:“大家都贪新鲜,前几天生意好,后头就会平稳下来,不过指着给你攒嫁妆,也是足够了。”
说起来也挺心酸的,别看刘叔帮着晚香管磨坊,阿四也在磨坊里帮工,其实刘家并不宽裕,关键是家里有个有病的老娘,整天吃药,自然也攒不下钱来。
枝儿今年也有十五了,去年就定了亲,可家里一直拿不出嫁妆。这次晚香会提出让宋氏来卖豆花,说白了也是变相贴补刘叔一家人。
正说着,有人来买豆腐了,秦婶忙上前招呼。
枝儿看她娘一个人能忙过来,也顾不得害羞,上前给秦婶帮忙。
期间,秦婶边给人装豆腐,边跟枝儿说话:“你秀秀姐还打算支个豆汁摊子,不过这豆汁不卖钱,是白送的。你跟你娘商量商量,要是能忙过来,不如你们接下来做,也就给人装豆汁的功夫,咱们也不用出器具,省了洗碗的功夫,到时候……”
买豆腐的人听了,插嘴道:“白送豆汁?这是你们乔家磨坊的东家有喜了?”