自从手磨咖啡让许多客人慕名而来之后，他就不敢再小看意欢了。

意欢勾唇：“不敢当。”顿了顿，她道：“不如就今晚吧，晚膳的时间，我带着酸梅汤去给您试饮。”

罗掌柜心满意足地走了。

意欢站起身，拍了拍林意冉的肩膀，道：“乖乖看书，姐姐去给你做好喝的酸梅汤。”

林意冉一脸期待地点点头：“嗯！”

阿苗道：“小姐，需要我帮忙吗？”

意欢笑笑：“不必，你继续练习做甜甜圈吧。”说罢，便提裙上了二楼小厨房。

其实在罗掌柜来之前，她便已经将乌梅泡上了，烟熏乌梅泡了一个时辰之后，硫味去除了不少，梅肉也微微泡开了些。

除了乌梅，还需要陈皮、山楂、干草、桑果等，洛神花用以调色，而桂花和冰糖则用于调味。

她先将所有的食材倒入了砂锅中，五颜六色的食材凑到了一起，颇有热闹之感，一盆水冲进去，食材们愉快地转起了圈儿，看得人心情舒畅。

她不徐不疾点了火，锅中的水便逐渐沸腾起来，熬煮了一会儿，锅中的水便已经开始泛红了，紧接着，她便加入了老冰糖和些许桂花。

浅黄的桂花漂浮到了酒红的汁水上，别有一种雅致感，一瞬过后，便彻底融入了这锅酸梅汤中。

汁水熬得越来越红，浓得像酒一般，沸腾不已，意欢挑起一勺，朱唇轻启，吹了吹。

然后尝了一口。

她满意地眯起眼睛，然后便熄了火。

意欢看向窗外，天色已经不早了，她便给阿苗和林意冉各盛了一碗，然便将酸梅汤端到了对面的锦绣酒楼。